主料:
低筋面粉,
250g,
玉米油,
100g,
小苏打,
2g
辅料:
花生碎,
70g,
鸡蛋,
1个,
细砂糖,
80g花生酥饼的做法步骤
1.准备个干净的盆,将鸡蛋打到盆中
2.加入玉米油和白砂糖至糖融
3.然后加入过筛的低筋面粉和小苏打拌匀
4.加入花生碎拌匀
5.然后弄成15克的小团搓圆压扁
6.在表面刷蛋液
7.再撒适量的白芝麻
8.放入烤箱烘烤,上下火180度烤15~18分钟
小窍门&温馨提示
花生需要提前放烤箱烤10分钟然后去皮擀碎即可
TAGS:
烘焙 儿童 下午茶 其他菜系 低筋面粉
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